Grønsagsgrillspyd

Ah sommer grill og middag i haven :-) Det er ikke just avanceret mad det bliver til i disse dage, men de her spyd blev rigtig gode.
Kombinationsmulighederne er jo uendelige, men her er hvad der kom på denne gang.

Grønsagsgrillspyd

• 1/4 squash skåret i store tern
• 8 cherry tomater
• 1/2 rød peber skåret i store tern
• 8 champignon
• 1 rødløg i skåret i kvarte
• Ekstra jomfru olivenolie
• Balsamico
• salt og peber

Stik det hele på spydene og hæld lidt balsamico og olivenolie over.

Drys salt og peber over og grill til grønsagerne får god farve.