"Fløde" blomkål

Ja okay, så noget kulinarisk mesterværk blev det ikke til i dag, men nogle gange skal det altså bare være nemt...

"Fløde" blomkål 

• 1 blomkålshoved i små buketter
• 1 løg skåret i tern
• 1 Mornay sovs 4%
• Lidt jævner

Forvarm ovnen til 180grader.

Læg blomkålen i et smurt fad og drys løgene over.

jævn mornayen lidt - det gjorde jeg ikke, så det blev meget flydende.

Bag i ca 30 minutter.

Det kan også laves med mange andre grønsager, men jeg vil nok foretrække de "faste" grønsager, da det ellers nok bliver meget vådt.