Denne opskrift har jeg "stjålet" fra en veninde, de smager virkelig godt, og er en god og lidt anderledes måde at lave tilbehør på. Hun lavede dem uden ost, jeg lavede dem med - de smagte faktisk bedst uden.
Bagte tomater
- Ca 2 tomater til hver
- Lidt frisk basilikum
- Salt og peber
- Olivenolie
- Evt. lidt ost efter smag
Skyl og halvver tomaterne.
Sæt tomaterne i det ildfastefad og put lidt olivenolie over.
Krydder med lidt salt og peber og evt. lidt ost.
Bag tomaterne i ca. 20minutter og læg et lille blad basilikum på når de tages ud af ovnen.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar