Broccoli/blomkålsmos

Denne mos smager rigtig godt, og er super men at lave.

Broccoli/blomkålsmos

• 1 broccoli i små buketter
• 1 blomkål i små buketter
• 250ml. fløde (jeg bruger creme fine eller noget i den stil)
• rigeligt med salt og peber
• 1 god klat smør
• revet muskat

Kog broccoli og blomkål til det er mørt og hæld vandet fra.

Mos det groft og bland det med fløden og smørren.

Smag til med salt, peber og muskat - der skal rigeligt med salt i for at det smager af noget.