Kyllingekrebinetter II

Det er jo bare en klassiker som altid er populær her i huset.

Kyllingekrebinetter II

• 1 pakke hakket kyllinge kød
• 2dl mandler malet til mel
• 1dl kamutmel
• 1 æg
• Salt og peber

Bland mandelmel med kamutmel, salt og peber i en dyb tallerken

Pisk ægget let i en anden dyb tallerken.

Form 6 krebinetter af kødet og vend dem først i æg og så i melblandingen

Steg ved middel varme i ca 4-5 minutter på hver side.